voeding
Leuven gaat de boer op
Tijdens de recente begrotingsopmaak werd ook het hoofdstuk 'Leuven stimuleert de verankering van de Leuvense landbouw' goedgekeurd. De beschikbare middelen voor landbouw stijgen tot 17.550 € voor 2011. Landbouwschepen Van Hoof (CD&V) hoopt bijkomend op de goedkeuring van een Interreg- project dat de stad samen met Boerenbond indiende bij Europa.
Veggie café herneemt na zomerpauze
De Leuvense versie van het veggie-café ging op 30 september zijn tweede seizoen in. EVA- het Ethisch Vegetarisch Alternatief - neemt hierin de leiding, en werkt in Leuven samen met Voedselteams en Transitiestad Leuven. De maandelijkse veggie-avonden kan je meemaken vanuit de keuken of aan tafel. Beiden zijn uitstekende manieren om de vegetarische keuken te genieten.
Velt zadenlijst 2011
Maandag 15 november: Velt-zadenlijst 2011 en opstellen van een teeltplan.
Velt biedt al jaren een breed assortiment biozaden aan: oude en klassieke
rassen,nieuwe en vergeten groeten,... Lieven overloopt met ons de zadenlijst en
geeft advies om beter te kiezen welke gewassen het best bij jouw tuin en grond
passen. Bovendien zal Velt Leuven in 2011 opnieuw een zadenbestelling en -
verdeling organiseren voor haar leden.
In het tweede deel van de les maken we een teeltplan op en werken we rond
Biologische zaden door Velt
Biologische zaden: Een interessante infoavond over alles wat
met zaadteelt en biologische zaden te maken heeft. Zeggen volgende begrippen je wel wat maar wil je er meer over weten: zaadvast, hybride, zelfbestuivend, kruisbestuivend.
Films over ons brood van morgen
Recent stelden onderzoekers van Wageningen Universiteit vast dat oudere tarwerassen geen toxische gluten bevatten. Ze bevestigen daarmee wat pionier-tarweboeren in heel Europa al jaren weten. Deze oudere rassen zijn bovendien ziekteresistent en toepasbaar in kostenbesparende ecologische landbouw die geen nood heeft aan agrochemie.
Om meer aandacht te geven aan de teelt van ecologische granen in Vlaanderen, vertonen Wervel en Voedselteams twee documentairefilms over oude maar moderne graangewassen tijdens de Open Monumentendag 2010: doorlopende vertoning, gratis toegang, tegelijk ecologische markt op het binnenplein van de Abdij van Park, Heverlee.
Nieuwe oogsttuin nabij Leuven
Op de grens van Linden, Pellenberg en Kessel--Lo komt een nieuwe oogsttuin die zal werken volgens een CSA aanpak. Via die methode kunnen mensen lid worden van een tuin om er daarna zelf te gaan oogsten. In Heverlee kent het gelijkaardige initiatief Het Open Veld veel succes.
Het project in Linden krijgt de naam Eoster, hetgeen verwijst naar een godin van de vruchtbaarheid. Initiatiefnemer Peter Vanvinckenroye was eerder aan de slag als tuinder voor het biologische tuinproject van Wonen en Werken, De Wikke.
Dirt! The movie
DIRT! The Movie vertelt het verhaal van de meest waardevolle en ondergewaardeerde bron van vruchtbaarheid: vruchtbare grond. Het verhaalt over het begin tot aan het actuele probleem van degradatie. We verliezen elke dag ontzettend veel van deze materie.
Welke gevolgen heeft dat? Wat is het verband met klimaatverandering? Wat is er aan te doen?
Wat 'the Inconvenient Truth' deed voor het klimaatvraagstuk is 'DIRT ' voor onze vruchtbare grond.
Voedselteams brengt groentetelers samen
De leden van de voedselteams uit de regio Leuven, doen voor hun biologische seizoensgroenten een beroep op een netwerk van kleinschalige telers uit de regio. Die telers maken daarom afspraken over de gewassen die ze zetten en de uitwisseling van oogsten.
